电压力锅蛋糕的热量/卡路里_电压力锅蛋糕的做法

1、准备2个无水无油的盆蛋白蛋黄分开蛋黄搅散加2勺糖搅匀放入牛奶酸奶和面粉调成蛋糊
2、蛋白里面放4～5滴醋一点点盐打出鱼眼泡泡后加一勺糖继续快速打蛋白打到湿性发泡时再加一勺糖打到蛋白完全发起成干性发泡盆反扣蛋白不会掉落即可
3、放一小半蛋白到蛋糊里面用勺子上下拌匀后加入剩下的蛋白再上下拌匀
4、全部蛋白加入后拌匀压力锅事先预热抹上一点油防止粘锅倒入蛋糊轻轻震几下震出气泡按下蛋糕键不用管大概1小时后压力锅跳到保温时打开盖把蛋糕倒扣出来香喷喷的蛋糕就做好啦
5、倒扣蛋糕成品
6、蛋糕翻面
7、微凉时切开

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、防细菌感染等功效；可与海虾、基围虾、香椿搭配；与茶叶、地瓜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美白、治便秘等功效；可与草莓、蜂蜜、黑豆搭配；与乌鳢、韭菜、桔子相克，同食可能会引起不适；

酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固齿、治疗便秘、明目等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、香蕉、鱼籽相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、疗疮、保肝解毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

电压力锅蛋糕的热量和减肥功效