| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 明虾 | 克 | 292千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 茶香虾热量/卡路里292千卡 | |||
 热量292千卡,相当于宗教舞58分钟消耗的热量300 | |||||
1、一：洗净，背部打一字花刀，腌制，拍生粉，入锅虾酥； 二：毛峰入锅炸脆；三：炒配料，入主料，配料， 调味，翻炒均匀，即可！
明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、增强免疫力、缓解神经衰弱等功效；可与鸡蛋、豆苗、油菜搭配；与黄豆、南瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
毛峰具有增强思维能力、增加毛细血管弹性、促进血液循环等功效；
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