醋泡花生的热量和减肥功效

醋以食材取量、白糖适量、水适量

1、把花生米用冷水泡上大概一天一夜就好
2.醋里加糖煮开，煮的过程中可适量加点水，这样不会太酸，依个人口味可加可不加。
3.等糖醋凉却后倒入装花生米的容器中
4.放一天时间就可以迅速入味，要开吃了！

食材功效信息

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消除疲劳、护肝等功效；可与绿豆芽、猪骨、大蒜搭配；与冬瓜、羊骨、芹菜相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、除口臭、去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

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