| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 583克 | 焦香土豆饼热量/卡路里1217千卡 | |||
 热量1217千卡,相当于倒垃圾487分钟消耗的热量150 | |||||
1、土豆去皮洗干净，土豆丝不能洗哦，放入食盐腌制10分钟。
2、腌好后加入少量面粉，拌匀。
3、煎的时候要最小火，慢慢煎，这样外焦里嫩，颜色也好看，大火煎的话外面容易糊了里面会不熟，要有点耐心哦。
4、满满的香气，真的好吃。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、和中养胃、减肥等功效；可与牛肉、黄瓜、豆角搭配；与香雀、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、润肺补肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、调味、杀菌等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
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