日式咖喱饭的热量和减肥功效

咖喱的热量415千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、抗癌、防癌等功效；可与鳕鱼搭配；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、防癌、利尿等功效；可与豆浆、菠菜、狗肉搭配；与白萝卜、樱桃、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、预防佝偻病、提高免疫力等功效；可与草鱼、花菜、胡萝卜搭配；与鹌鹑、北极虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有预防感冒、改善肝功能、降血糖等功效；可与龙须菜、猪肉、莴笋搭配；与芒果、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、预防便秘、治便秘等功效；