快手下饭菜-芹菜香干肉丝的热量/卡路里_快手下饭菜-芹菜香干肉丝的做法

1、食材准备，大集合啦
2、肉切丝加入生粉和适量生抽搅拌均匀，腌制20分钟以上；香干对半开后切片；大蒜头切片；小米椒切丝；大蒜苗和芹菜切小段；开始炒出美味啦...
3、锅中入油，油热后将瘦肉入锅翻炒变色，再将小米椒和大蒜头放入炒香，盛出备用。
4、另起锅，再次入油，油热后用中火，放入香干翻炒大概1分钟，即可放入芹菜杆和大蒜苗茎，翻炒匀出香后再放入炒好的肉和辣椒料，翻炒出香味，倒入一些生抽和几滴老抽，放入适量盐，翻炒均匀。
5、出锅前放入大蒜苗的叶翻炒均匀即可出锅。

香干的热量140千卡（每100克）；具有益气宽中、和脾胃、生津润燥等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、祛风、增强免疫力等功效；可与牛里脊、羊排、牛腩搭配；与南瓜、兔肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、润燥、补肾气等功效；可与韭菜、紫菜、莴笋搭配；与牛排、海虾、雪梨相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有养颜护肤、祛风湿、健胃消食等功效；可与基围虾、卷心菜、鳕鱼搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

快手下饭菜-芹菜香干肉丝的热量和减肥功效