| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 18千卡 | 354千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 17千卡 | 346千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 雪衣豆沙热量/卡路里1006千卡 | |||
 热量1006千卡,相当于骑脚踏车328分钟消耗的热量184 | |||||
1、准备材料
2、豆沙馅分成适量大小，
3、打发蛋清
4、包裹豆沙馅后过油
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有去黑头、治灼伤、延缓衰老等功效；可与茼蒿、圆生菜、紫菜搭配；与雪莲果、牛奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、治疗便秘、润肠通便等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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