| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 94克 | 排骨鲜虾粥热量/卡路里95千卡 | |||
 热量95千卡,相当于高台跳水32分钟消耗的热量180 | |||||
1、把排骨 姜 大蒜 放入高压锅中熬十五分钟
2、把排骨汤倒入砂锅里，备好其它食材，干贝提前泡发半个小时，虾皮剥掉
3、泡干贝的水也倒入锅里 加入大米
4、等汤开后加入腊肠 熬20分钟
5、起锅前加入虾，放入盐 鸡精 再煮一小会儿
6、出炉啦
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、帮助消化、促消化等功效；可与牛腩、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、降血糖、预防心脑血管疾病等功效；可与火腿、生菜、武昌鱼搭配；与鸡肉、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；
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