| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 黄金蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备好蛋和丝巾,这是我的围巾,为了宝宝,牺牲了。记住,要没有弹性的丝巾

2、先在一头打结,紧些。把蛋放入包好,再把别一头系好,要确保蛋不被摇飞。大约1分钟就好,不确定好没,可用手电筒照照,不透明就可以蒸/煮蛋了。煮的时间别太久,10分钟以内就可以了(别用太大火,蛋会破),或者5分钟关头,让蛋焗一下,这样蛋更滑。

3、宝贝猴急,吃了一块才有空拍,谅解
4、各位,煮鸡蛋时火不要太大,最好用最小火,或者加少许盐,慢慢煮,不然鸡蛋容易破。另外,夏天的鸡蛋也比冬天的容易摇,蛋壳薄的也比厚的容易摇,自己研究吧
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、预防癌症等功效;可与桂圆肉、生菜、荠菜搭配;与地瓜、鹅、味精相克,同食可能会引起不适;
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