| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 445克 | 西红柿青椒炒鸡蛋热量/卡路里166千卡 | |||

1、准备食材

2、热锅放油炒熟鸡蛋,打散捞出备用

3、放入葱蒜爆香

4、放入西红柿炒出汤汁

5、放入青椒

6、放入盐 味精后,放入鸡蛋即可出锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、延缓衰老等功效;可与北极虾、韭菜、香椿搭配;与茶叶、柿子、鹅相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、健胃消食、促消化等功效;可与糙米、紫甘蓝、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、健胃消食、清热生津等功效;可与黄鱼、卷心菜、芹菜搭配;与冰棍、土豆、白酒相克,同食可能会引起不适;
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