| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 蒸蛋糕热量/卡路里835千卡 | |||
 热量835千卡,相当于壁排球119分钟消耗的热量420 | |||||
1、先将鸡蛋打出，再放入白糖打两下 然后放入面粉把它打发，接下来准备好锅把水烧开 把打好的蛋液倒入模具里上锅蒸10分钟即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、健脾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与洋葱、明虾、香椿搭配；与桔子、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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