| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 蒜蓉空心菜热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡,相当于下坡滑雪14分钟消耗的热量300 | |||||
1、切好葱花，蒜瓣剁碎
2、洗好的空心菜，我家是直接炒，没有截开。怕不好炒的话可以截成一小段，我觉得不截开的好吃哈
3、倒入玉米油，也可以是花生油之类的；油烧热后放入葱花
4、放入洗好的空心菜
5、大火翻滚空心菜
6、炒的差不多变颜色时放入蒜瓣，这时放更出味哦
7、成品出锅了哦，光线不好，黑乎乎的
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、防治痢疾、清热凉血等功效；可与橄榄菜、尖椒、彩椒搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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