| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 火腿炒蛋热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡,相当于洗车99分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡蛋打散
2、火腿切薄片备用
3、锅里下油至6层热，先下火腿炒热，然后用漏勺捞出。
4、油烧热煎蛋至半熟的时候倒入火腿翻炒二分钟后加入盐，葱茉炒均即可装盘。。我这没有就没放，另外火腿如果换成玉米的就更好了
5、火腿用的1.5一根的那种大的
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、滋阴、润肌肤等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、养血发胎等功效；可与荠菜、百合、肥牛搭配；与田鸡、兔肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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