| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 562克 | 巧克力味猫耳朵热量/卡路里2241千卡 | |||
 热量2241千卡,相当于骑摩托车896分钟消耗的热量150 | |||||
1、先把巧克力与冰糖加热溶解。
2、然后和面，把面粉分为两半，一半用溶解的巧克力和面，一半用温开水和面
3、表面光滑后盖上保鲜膜醒十分钟
4、再分别把面团幹薄，巧克力面稍微厚点
5、然后卷起来用保鲜膜包起来放进冰箱冷冻十五分钟
6、拿出冰箱后切成1cm厚
7、平底锅烧热到油，油烧热，放进油锅里炸。炸到边边卷起既可出锅啦
8、最后的成品图，嘻嘻
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降血压、预防高血压、促进消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有和血、补虚损、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、润肺止咳、祛脂降压等功效；可与五味子、银杏、银耳搭配；
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