| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 654克 | 草莓酱热量/卡路里912千卡 | |||
 热量912千卡,相当于循环训练114分钟消耗的热量480 | |||||
1、草莓泡水几分钟，加点茶子粉洗得更干净。
2、去蒂切小块（儿子常帮我切）
3、表面洒些白糖，用保鲜膜盖好，放冰箱一夜。第
4、腌了一夜草莓会出水，将草莓和水一起倒入奶锅小火煮，依照自己口味加冰糖。开始会有很多水分和泡泡。产生的泡泡一定要用汤匙拿掉。一直煮，不断搅拌，水越来越少，一直到浓稠，关火，趁热装进消毒好的干燥瓶子里，盖好，倒扣，凉了放冰箱。
5、这是桑椹酱熬好的样子
6、草莓酱就做好了。
7、桑葚酱也很不错
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺生津、促进消化、预防便秘等功效；可与酸奶、牛奶、红糖搭配；与地瓜、樱桃、猪排相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、除口臭、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、润肺止咳、生津止渴等功效；可与石榴、银耳、五味子搭配；
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