| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 酸辣黄瓜条热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于桑拿8分钟消耗的热量240 | |||||
1、黄瓜洗净，干辣椒洗净待用。
2、黄瓜去皮切成条状，辣椒切丝。
3、把黄瓜条放入大碗里，撒上少许精盐，腌制5分钟。
4、腌出的黄瓜水去掉不要，放入辣椒丝，陈醋，香油，橄榄油,拌匀。
5、装入盘子里，可以吃了，很开胃哦
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、解毒消肿、抗衰老等功效；可与豆腐、鱿鱼、墨鱼搭配；与香菜、葵花籽、芥蓝相克，同食可能会引起不适；
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