| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 763克 | 榨菜西红柿水饺热量/卡路里1533千卡 | |||
 热量1533千卡,相当于剪指甲1533分钟消耗的热量60 | |||||
1、食材 榨菜 西红柿
2、榨菜用清水泡10分钟 挤出水份 切碎备用
3、西红柿选硬实的最好 这样的瓤少包饺子最好 线切片 再切碎
4、二种食材放在一起 放葱花 色拉油搅拌好
5、温水和面 保鲜膜覆盖 松弛15分钟 中间揉二次 保证面团光滑
6、分成等份相同的面剂子 这样煮的时候更容易熟
7、包入馅料捏住 免得露馅 尽量的捏小边 这样饺子好吃
8、开水下锅 开锅就关火
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有辛忾添精、开胃健脾、增食助神等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、预防高血压、清热解毒等功效；可与鲫鱼、芥蓝、圆白菜搭配；与虾、草鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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