马蹄虾仁家常小炒的热量/卡路里_马蹄虾仁家常小炒的做法

1、虾仁用冷自来水解冻，解冻完沥干水分，倒入黄酒和盐腌制十来分钟。
2、马蹄削皮切块，红椒切丝，豆角切丝备用。
3、腌制好的虾仁倒入煮开水的锅里焯一下。
4、焯好的虾仁沥干水分，撒上少许胡椒粉和生姜粒。
5、油锅加热，放入洋葱炒至香味，先放入豆角翻炒几下，放入马蹄和红椒翻炒几下，放入虾仁翻炒几下，倒入少许鲜酱油，撒上适量的盐，最后用生粉加水倒入锅内翻炒两下关火。
6、炒完装盘。

马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降压防病、清热泻火、治疗高血压等功效；可与核桃、香菇、海蜇搭配；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、帮助消化、防心肌梗死等功效；可与豌豆、娃娃菜、上海青搭配；与橄榄、茶叶、红枣相克，同食可能会引起不适；

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑、益气健脾、健胃等功效；可与木耳、大蒜、冬瓜搭配；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、健胃消食、胃肠胀气等功效；可与小白菜、北极虾、明虾搭配；与南瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

马蹄虾仁家常小炒的热量和减肥功效