| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 勃垦地咖啡热量/卡路里1571千卡 | |||
 热量1571千卡,相当于跳舞327分钟消耗的热量288 | |||||
1、勃垦地咖啡（burgundycoffee）是一种将红酒与咖啡融合在一起的花式咖啡。??????具体制作方法及配料如下：??????材质：意式浓缩咖啡一份，红酒二勺，鲜奶油（适量），砂糖（少许）。
制作方法：1. 搅拌奶油，使之起沫后加入一勺勃垦地红酒，奶油变成粉红色。????????????????????????
2.在温热的咖啡杯底部放入一小勺红酒，注入热咖啡。????????????????????????
3.最后在咖啡表面装饰粉红色的奶油。??????制作小技巧：要掌握好红酒的用量，2勺就足够了，否则会掩盖咖啡的味道；???????????????????????????
在打鲜奶油时加入少许砂糖；???????????????????????????
在奶油基本打好的时候加入红酒，奶油就会立刻变成粉红色。??????
简单几步，一杯香浓可口的勃垦地咖啡就做好了。有着勃垦地红酒的香醇，以及意式浓缩咖啡的浓郁。浪漫的味道从嘴里一直蔓延到内心
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、调味、抗氧化等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有促进代谢、治疗便秘、预防便秘等功效；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促消化、防癌症等功效；可与红皮花生、花生、花生米搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
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