1、先把各种材料洗好,切好。
2、把各种肉类,肉丸煮开
3、可以来吃了,菜边吃边烫。
肉丸的热量165千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有解热毒、滋肝阴、润肌肤等功效;
肉丸子的食材: 五花肉 荸荠 鸡蛋 色拉油 食盐 酱油 葱 姜 淀粉 花椒粉 五
闻:质量差的肉丸有血腥味和尿臊味,鸡精的味道很浓,正宗的肉丸除了加入味精、盐等少
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