| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 625克 | 大白菜炖咯蔗热量/卡路里474千卡 | |||
 热量474千卡,相当于柔软体操102分钟消耗的热量280 | |||||
1、准备好瘦肉、白菜、葱姜蒜切好备有。
2、给咯蔗来个特写，把咯蔗切成小片！（咯蔗是一个圆形的薄饼）
3、葱姜蒜辣椒爆香，放入肉片（肉片可以提前腌制），炒至肉片发白。
4、放入白菜煸炒，当白菜发软时，放入两碗水，莫过白菜。
5、当白菜炖熟时，放入咯蔗，加入盐，加入少许醋，炖一两分钟，淋入香油，关火，装盘，好吃！
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、润肠胃、补肾气等功效；可与洋葱、山楂、白菜搭配；与杏、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、促进消化、通利肠胃等功效；可与蛋黄、火腿、排骨搭配；与黄瓜、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
