| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 270千卡 | 60千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 面包机版自制酸奶热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡,相当于八段锦82分钟消耗的热量270 | |||||
1、玻璃杯消毒，把玻璃杯放锅内煮开
2、凉干
3、碗中倒入牛奶，加入白糖和菌粉
4、充分搅拌均匀
5、分别倒入器皿内
6、依次把玻璃杯放入面包机内，设置酸奶程序，约6个小时，喜欢口味酸点的可以延长些时间
7、做好后放入冰箱冷藏品尝风味更佳
8、加了蔓越莓干，酸酸甜甜口味更赞.
9、成品
10、成品
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美白、改善视力、大便秘结等功效；可与甘蔗、木瓜、黑豆搭配；与钙粉、菠萝、酒相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、调味、舒缓肝气等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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