| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 总量 | 184克 | 肥胖、便秘、糖尿病的美味健康素食-口蘑炒韭菜热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡,相当于打字297分钟消耗的热量90 | |||||
1、所有材料切好后待用，这时调一个汁
料汁就是蚝油，蒸鱼豉油，1：2
超锅下入切好的口蘑片炒五分熟，倒入料汁
2、到九成熟时下韭菜，关火。装盘
口感很鲜，韭菜适量当配料，只放料汁其它的调料不需要放。
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、治疗便秘、促进排毒等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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