| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大头菜 | 克 | 56千卡 | 22千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 518克 | 卷心菜柿子热量/卡路里98千卡 | |||
 热量98千卡,相当于滑水16分钟消耗的热量360 | |||||
1、主料。大头菜就是卷心菜。西红柿。
2、大头菜切丝，西红柿切块备好。
3、油开后放入大头菜，把菜炒软后方适当盐。
4、放入西红柿继续翻炒。
5、出锅。
大头菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、杀虫止痒、减肥等功效；可与西红柿、樱桃番茄、胡萝卜搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、防癌、祛雀斑等功效；可与三文鱼、西兰花、鲫鱼搭配；与黄瓜、胡萝卜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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