| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 643克 | 草莓布丁热量/卡路里294千卡 | |||

1、准备好牛奶、白糖、鸡蛋和草莓。

2、草莓洗净,去除蒂部,与牛奶、白糖、鸡蛋一起放进料理机。

3、搅拌成液体,过滤成布丁液。

4、将布丁倒入布丁瓶中。

5、摆放入烤盘。

6、烤箱预热165℃,将烤盘放入烤箱中层,注入开水,上下层烤35分钟。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、美白、改善睡眠等功效;可与蜂蜜、香蕉、草莓搭配;与菠萝、红糖、西兰花相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、解热烦等功效;可与西红柿、韭菜、北极虾搭配;与甲鱼 、兔肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、解热、降血脂等功效;可与冰糖、酸奶、榛子搭配;与红薯、樱桃、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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