| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 黑芝麻粉 | 克 | 122千卡 | 610千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 黑芝麻吐司热量/卡路里1025千卡 | |||

1、原料。

2、黑芝麻吐司做法的步骤 把除玉米油以外的所有原料放入面包机,启动普通面包功能反复揉面2次,一共20分钟。

3、手上抹油,揪一块小面团,能拉出薄膜。

4、倒入玉米油,再次启动普通面包功能,把玉米油揉进面团里,等待发酵。

5、面团发到2.5倍大。

6、取出面团,反复擀压排气。

7、分成2块,静置15分钟。

8、静置好的面团擀开,卷紧。

9、摆入面包机,等待2次发酵。

10、面包坯再次发到1.5倍大后启动烘烤功能,烤50分钟。

11、烤好的面包立即取出,放至温热后装入保鲜袋密封室温保存。

12、松软湿润又营养的黑芝麻吐司。
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻粉的热量610千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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