| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 1040克 | 葱香豆腐炖鱼头鲜汤盅热量/卡路里1220千卡 | |||
 热量1220千卡,相当于背部训练349分钟消耗的热量210 | |||||
1、鱼头洗净
2、加入少许盐、料酒
3、加入蒜末、姜丝抓匀腌30分钟
4、葱去头，洗净。切下葱白
5、铺在炖盅里
6、豆腐水泡15分钟
7、切成小块
8、将腌好的鱼头冲洗干净，和豆腐一起放入里面。加入八分满的水
9、加上盖，放入高压锅里中火炖1小时
10、炖好后，加少许盐、胡椒粉调味即可开喝
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性欲、补充蛋白质、提高性欲等功效；可与豆腐、丝瓜、豆浆搭配；与枣、绿豆、山楂相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、降血脂、补脾益胃等功效；可与芦笋、文蛤、鸡蛋搭配；与苦瓜、葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
