| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 267千卡 | 533千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 202克 | 香脆抹茶酥热量/卡路里817千卡 | |||
 热量817千卡,相当于山地车98分钟消耗的热量498 | |||||
1、准备所有的食材、称重要准哟。
2、将所有的粉类倒进不锈钢盆，并一起搅拌均匀。
3、将白糖倒进热水里进行融化
4、把植物油倒进白糖水里进行搅拌
5、把搅拌好的油糖水倒进粉盆，用手揉成一个润滑的面团
6、用手捏成一个个的小圆球，并压扁，刚好可以做成12个抹茶酥
7、烤箱温度165C，15分钟即可。
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消炎止泻、醒脑提神、瘦身美体等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养胃、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮、调味等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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