素食炒饭的热量/卡路里_素食炒饭的做法

1、胡萝卜切成丁，土豆也切成丁，豌豆洗干净，葱切葱花都待用。白米饭适量。很简单的~
2、锅热放油，油热倒入豌豆。翻炒几下加水，盖上盖子，闷几分钟。（如果你想豌豆熟点的话就闷久点）
3、感觉豌豆熟了，就倒入胡萝卜丁和土豆丁，同样的翻炒几下，同样的加水，盖上盖子，闷几分钟。（如果水加多了没关系，因为想是要食料熟，可待熟后再倒一些水）加入盐和味精。
4、食料熟后，倒入白米饭，翻炒30秒撒上葱花，就出锅了~~~
5、因为吃起来有点干干的，可配点饮料或汤。一份素食炒饭就此完成了~~~（还是自己做的安全、卫生）

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、抗癌、促进消化等功效；可与比目鱼、卷心菜、西瓜搭配；与冬虫夏草、白萝卜、红枣相克，同食可能会引起不适；

豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解乳石毒、利小便、止泻痢等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健脾利湿、利水消肿等功效；可与黄瓜、豆角、醋搭配；与香蕉、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

白米饭的热量115千卡（每100克）；具有聪耳明目、止泻、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

素食炒饭的热量和减肥功效