| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉末 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 200千卡 | 40千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 334千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 1350克 | Spaghetti 红烩意面热量/卡路里947千卡 | |||

1、将牛肉末加姜末白酒炒熟,红萝卜,洋葱过油,豌豆抄水备用,芹菜切成丁。

2、锅内加入油和少许黄油将西红柿丁入锅并放入番茄酱煸炒出红油后,事先准备好的食材依次下锅,最后加入罗勒叶搅拌均匀并加盐和鸡精调味即可。

3、意面,宽水加盐煮7~8分钟即可

4、成盘后可依个人口味加入黑胡椒碎,芝士粉
牛肉末的热量125千卡(每100克);具有补脾胃、益气血、强筋骨等功效;可与草菇、芋头、鸡蛋搭配;与韭菜、橘子、海螺相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、促进消化、美容等功效;可与山楂、三文鱼、卷心菜搭配;与鱼头、河蟹、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、增加食欲、利湿等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、平肝降压、镇静安神等功效;可与北极虾 、牛里脊、莲藕搭配;与蛤蜊、黄豆、河蚬相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、杀菌消炎、促进消化等功效;可与猪肝、苦瓜、猪肉搭配;与蜂蜜、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
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