| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木薯粉 | 克 | 251千卡 | 358千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 265克 | 珍珠奶茶热量/卡路里614千卡 | |||
 热量614千卡,相当于电工205分钟消耗的热量180 | |||||
1、把30g红糖放入锅内炒一会后加入55ml清水,煮开后缓缓加入70g木薯粉中。
2、木薯粉拌匀后是沙沙的感觉，后用手搓成一个个小圆团。
3、将搓成小团的包裹上薄薄的一层木薯粉。
4、锅内下开水煮开，后下入小圆，大火煮25分钟后转小火煮15分钟，关火闷10分钟。
5、捞出来放入冰水中。待用
6、立顿红茶开水泡好，后加入牛奶和白糖。牛奶和白糖要多少依个人口味，加入珍珠。ok了！
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血化淤、缓中止痛、补血养颜等功效；可与荷兰豆、小米面、黑豆搭配；与牛奶、肥牛、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、养颜、预防便秘等功效；可与甘蔗、蜂蜜、黑豆搭配；与醋、西兰花、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、解盐卤毒、去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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