| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 766克 | 冰糖山楂热量/卡路里1005千卡 | |||
 热量1005千卡,相当于小提琴402分钟消耗的热量150 | |||||
1、山楂洗净，对半切开后去核
2、加入冰糖与一碗水
3、大火煮开水之后，文火慢慢熬收汁，约10分钟
4、放凉后装瓶放入冰箱，搞定
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、健脾开胃、抑制细菌等功效；可与荷叶、排骨、白菜搭配；与火龙果、海鲜、海参相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、养阴生津、补中益气等功效；可与高粱、梨、银耳搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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