| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 678千卡 | 339千卡 | ||
| 葱 | 克 | 16千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 猫头热量/卡路里2218千卡 | |||

1、先把粉条泡软,切碎。
2.把准备好的肉末和切碎的葱,加入少量面粉和适当的盐拌匀!
3 下油锅用小火炸直金黄色即可!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、止消渴、润燥等功效;可与紫菜、白菜、冬瓜搭配;与百合、菊花、甘草相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有抗癌、增强免疫力、强肾阳等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、减肥、抗菌等功效;可与牛五花肉、瘦牛肉、前腿牛肉搭配;与苦苣、米豆腐、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;
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