| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 756克 | 柳叶饺热量/卡路里2297千卡 | |||

1、洗净芹菜和猪肉,可根据个人喜好,做喜欢的馅料,我比较喜欢猪肉水饺。

2、将芹菜和猪肉分别剁碎。

3、将两种馅料混合,并撒入适量食盐,继续剁。

4、取一张饺子皮将芹菜猪肉馅包在里面,我是看网上柳叶饺的视频包的,大家也可以看视频,我包的马马虎虎。

5、包了几个后装盘,上面用枸杞点缀。

6、将饺子放入蒸笼,在电饭煲上隔水蒸煮即可。

7、准备好调味料,暖暖的出锅了。
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养阴补虚等功效;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、滋肝阴、解热毒等功效;可与木瓜、菜花、韭菜搭配;与鲫鱼、海螺、荞麦相克,同食可能会引起不适;
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