糖醋排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、润肌肤、滋阴等功效；可与海带、白菜、紫菜搭配；与香菜、菱角、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促进消化、预防高血压等功效；可与豆腐、芥蓝、茭白搭配；与青鱼、河蚌、石榴相克，同食可能会引起不适；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、促进消化、降血脂等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、和中益肺、增强免疫力等功效；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、治便秘、宽肠胃等功效；