| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 58千卡 | 484千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 224千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蛋白 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 777克 | 咯吱脆芝士火腿咸面包热量/卡路里2199千卡 | |||
 热量2199千卡,相当于吹喇叭1100分钟消耗的热量120 | |||||
1、除了油之外把材料揉成光滑面团，加入玉米油揉至完全扩展阶段，发酵2倍大，手指沾面粉插面团中间不凹不变形即可。
2、面团排气，平均分八份，滚圆，醒发15分钟，每个整形成橄榄状
3、放烤箱开发酵档，内放开水在下层发成1.5倍大
4、表面轻手刷蛋黄液，不可刷破面团胚表面
5、挤上沙拉酱
6、码上火腿丝和芝士碎
7、预热烤箱170度，热风上下火18分钟
8、烤至表面芝士变金黄色就ok了，香喷喷，吓去真的是咯吱脆的喔
9、柔软的内心，香脆火腿，香浓芝士夹集着，面包那是秒抢的速度吖
10、拉丝松软，抵挡
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有防细菌感染、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与荠菜、小米、紫菜搭配；与鹅肉、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、调味、杀菌等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容养颜、美容等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
