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台式三杯鸡的热量

台式三杯鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡腿1037千卡181千卡
蚝油35千卡174千卡
生抽4千卡20千卡
大葱17千卡33千卡
生姜24千卡80千卡
老抽19千卡129千卡
料酒25千卡114千卡
总量735台式三杯鸡热量/卡路里1161千卡
举重热量1161千卡,相当于举重387分钟消耗的热量180

台式三杯鸡的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡腿 2个、 蚝油 1勺、 小葱头 5个、 大葱 1根、 罗勒(九层塔) 适量、 生姜 30克、 生抽 1勺、 老抽 1勺、 料酒 1勺
食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强筋骨、添髓等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、增强免疫力、增加食欲等功效;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、减肥、抑菌等功效;可与海虾、北极虾、豆豉搭配;与苦菊、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、温肺止咳、驱寒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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