菜心的热量/卡路里_菜心的做法

1、先把肉用酱油腌好！在锅里倒入适量水然后放入酱油或者盐最后放入菜心，煮菜的时候要不时的揭开过翻动，避免菜熟的不均匀。
2、水开后，捞起菜心（用筛子很方便）开始炒肉，炒7分熟盛起！到油放蒜，放菜心，放肉！（菜心已经水煮过轻微的炒下就可以，炒的过程保持菜心大致方向不要乱七八糟哦）最后倒入盘子里，可以用筷子调整乱跑的菜心，一道可口美味佳肴就好了！

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、滋阴、止消渴等功效；可与丝瓜、藕、香菇搭配；与雪花梨、龟、红螺相克，同食可能会引起不适；

菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进排毒、降血脂、降低胆固醇等功效；可与鸡爪、鸡肉、猪肝搭配；与南瓜、山药、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、防癌症、强身体等功效；可与醋、五花肉、洋葱搭配；与鸭肉、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、降低胆固醇、增进食欲等功效；

菜心的热量和减肥功效