奥利奥可可慕斯蛋糕的热量和减肥功效

1、戚风蛋糕做好切两半，其中一半放模具里

2、奥利奥一分两半，其实可以用不带夹心一半，但我考虑到都是孩子，应该爱吃甜，就用了带夹心的一半。这是个大败笔。

3、一包18克的可可粉和一点点牛奶大约也就50克左右，调匀，无颗粒

4、15可吉士丁（吉士丁片先用纯净水泡软）放锅里，隔水融化。

5、淡奶油打发到有纹路但还能流动。

6、打发好的淡奶油、可可液、糖粉（按自家口味添加）、吉士丁液快速拌匀迅速倒入模具。放冰箱冷藏四小时。

7、四小时后，剩下的三包可可粉加水调成可可液，剩下的吉士丁片同样化液，两种调和均匀，再倒入蛋糕模具。其实这一步可以不做的，我本来想做个镜面，但QQ糖小区超市没买到，就想这样试试，感觉效果一般。深深懊恼没要买好QQ糖。

8、可可液倒入模具，依然冷藏。昨晚一点放进去，今早八点拿出来的样子。

9、脱模，不会裱花，曲奇和银豆充数了。