| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 723克 | 卷心菜炒年糕热量/卡路里820千卡 | |||

1、准备好材料

2、把材料都切成丝

3、年糕,烧开水抄过

4、热锅放油爆炒肉丝至熟

5、放入卷心菜一起炒

6、都炒熟了

7、把年糕倒进去翻炒,加入盐

8、出锅

9、年糕特别滑软糯
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、壮气提神、补脑益智等功效;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗氧化、杀菌、促消化等功效;可与胡萝卜、猪肉、樱桃番茄搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、补钙、补肾气等功效;可与大白菜、芦笋、莴笋搭配;与明虾、红螺、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
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