| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 61克 | 牛奶冻热量/卡路里244千卡 | |||

1、第一步,
把100g的牛奶放到小锅里面,开中小火。

2、第二步,
在一个小盆里放淀粉,糖和牛奶。并且搅拌均匀。

3、待锅中的牛奶沸腾时,开小火。
4、把加了淀粉,糖和牛奶的牛奶和锅里的牛奶搅拌均匀,并且搅到一种比较粘稠的感觉时,关火。(这一步忘记拍照了,以后补回来)

5、把锅里的牛奶冻未成品放进一个小碗里,铺匀。放进冰箱0下几度的地方(变温或者冷冻)冻2个小时。
6、把牛奶冻拿出来,切好。
把面粉,淀粉和水搅拌均匀成为面糊。

7、将切好的牛奶冻沾满面糊

8、开火,等待油温够高。听到滋滋声时,再等5秒即可放入沾满面糊的牛奶冻。

9、放入牛奶冻

10、记得翻面哦^ω^

11、炸好了
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、调味、调整胃肠道等功效;
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