| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 467千卡 | 389千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 692千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 720克 | 玛格丽特热量/卡路里3643千卡 | |||
 热量3643千卡,相当于斜板仰卧起坐844分钟消耗的热量259 | |||||
1、准备材料
2、玉米淀粉和低筋面粉过筛
3、鸡蛋煮熟后，冷却。用勺子压成小颗粒，和玉米淀粉、低筋面粉混合
4、混合后的样子
5、黄油加糖粉，搅拌成奶油状
6、再于面粉混合，用手搓成颗粒，放入冰箱，冷冻30分钟左右
7、从冰箱里拿出，把材料搓成小圆，放在烤盘上，用大拇指一按，饼干出现裂纹即可。
8、放入烤箱，150度左右，8分钟左右，上下层烘烤
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、润肺生津、舒缓肝气等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、预防便秘、大便秘结等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
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