| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 513千卡 | 354千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 275克 | 烘焙系列-牛奶方块热量/卡路里1070千卡 | |||

1、^_^ 准备食材。

2、^_^ 黄油软化成液态。

3、^_^ 加入15g蛋全液。

4、^_^ 继续加入40g牛奶,搅拌均匀。

5、^_^ 奶粉和糖粉混合加入搅拌均匀。

6、^_^ 最后加入低筋粉。

7、^_^ 揉成光滑的面团。

8、^_^ 把面团用擀面杖擀成3mm的长方形。

9、^_^ 切成1.8cm的方块,我没有用尺子量切得不太好。烤箱180度烤12分钟左右。
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、防治近视、养颜等功效;可与草莓、桃、黑豆搭配;与空心菜、韭菜、红枣相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、防治近视、治便秘等功效;可与草莓、蜂蜜、甘蔗搭配;与巧克力、醋、橙相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、止咳、滋阴等功效;
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