| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 428克 | 天妇罗热量/卡路里663千卡 | |||

1、菜洗干净控干水或用厨房纸巾擦干

2、天妇罗粉100g加160ml充分搅拌均匀

3、把蘑菇放进去充分裹上面糊

4、中小火炸至表面酥脆

5、外酥里嫩,开吃
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进伤口愈合、镇痛、帮助消化等功效;可与五花肉、青豆、葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、肝胆病、降血压等功效;
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