| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 33千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 酒心巧克力热量/卡路里299千卡 | |||

1、准备好材料。

2、巧克力皮:将100g巧克力隔水融化。
倒入模具,半分满即可,然后转动模具,使巧克力贴于模具壁,形成酒心巧克力的外壳。

3、酒心:将黄油和30g巧克力同样隔水融化,之后加入剩下其他的材料,搅拌均匀。

4、倒模:把酒心晾凉些(不凝固的状态),倒入模具,倒满为止。

5、成品:冰箱冷冻数小时(我冻了一晚上)脱模即可食用。
这样就完成酒心巧克力的制作啦,小心吃醉哦,嘻嘻~~~
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、维护视力、强化骨骼等功效;
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