| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | ||
| 拉面 | 克 | 349千卡 | 173千卡 | ||
| 总量 | 790克 | 泡菜年糕拉面热量/卡路里1650千卡 | |||
 热量1650千卡,相当于滑翔飞行471分钟消耗的热量210 | |||||
1、因为是临时想到吃泡菜年糕面，所以在食材上稍稍有些不足！年糕是麻将年糕而不是手指韩式年糕，鱼豆腐没有将就的用了白豆干！啊哈哈 下次材料齐全了再接再厉
2、培根切小块，豆干切宽条状，切少许葱，姜大片，方便不吃的挑出来
3、内热油，放入葱姜爆香，然后放入培根翻炒
4、翻炒至肉颜色变了后倒入热水，这样快些，水沸腾后放入豆干·年糕·丸子，（可根据个人喜好比如添加海带丝、豆芽等）放入适量韩国泡菜
5、水煮沸后放入拉面
6、待拉面煮至断生且弹性，放入适量韩国辣椒酱（根据个人口味添加 我这次放的量偏少，还是稍稍多放点不错）稍煮片刻
7、待辣椒酱煮开后，关火盛出，一碗热腾腾的泡菜年糕面就大功告成啦！（ps: 由于放了泡菜和辣椒酱，口味已经合适便没有放食盐，其他的朋友根据个人口味酌情增加）
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、开胃等功效；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、舒筋活血、补中益气等功效；
丸子具有提供能量、增强抵抗力等功效；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有清热润燥、益中气、抗血管等功效；可与海带 、桂花、西葫芦搭配；与葱、木耳菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
拉面的热量173千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
