番茄土豆丝的热量和减肥功效

1、番茄土豆丝食材。

2、土豆丝切成细丝，也可擦成丝，不过切的更好吃一些。

3、土豆丝切好要及时放入水中泡一下去掉一些淀粉。

4、西红柿去皮（可以用开水烫一下也可以用火烤一下就能很方便去皮），然后切成丁。

5、炒锅热锅凉油，放入花椒煸炒香了，去掉花椒，然后放入葱姜煸炒。

6、然后放入土豆丝翻炒。

7、炒至土豆变色放入西红柿翻炒。

8、炒至西红柿完全成酱汁了，土豆完全熟了，放入盐和鸡精调味即可。

9、怡汝这款简单制作的小炒【番茄土豆丝】就做好了！