| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 2268千卡 | 567千卡 | ||
| 棉花糖 | 克 | 1272千卡 | 318千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1110千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 1210千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 1175克 | 花生牛轧糖热量/卡路里5860千卡 | |||

1、準備圖中材料:棉花糖:400g 花生400g 黃油125g 奶粉250g

2、花生洗净180度入烤箱8分钟,拿出去皮杆碎

3、400g棉花糖加125g黄油入锅,中火,不停搅拌,等棉花糖融化了,换小火倒入奶粉,搅拌均匀,随后快速倒入花生碎搅拌

4、随后铺上油纸用面趕,铺平,厚度约1cm左右

5、等凉了,切块封装即可

6、完成
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗高血压、止血、抗衰老等功效;可与苦菊、鲤鱼、豆浆搭配;与秋黄瓜、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、大便秘结、防治近视等功效;可与木瓜、香蕉、甘蔗搭配;与菠萝、西兰花、金桔相克,同食可能会引起不适;
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