| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 玛格丽特面包热量/卡路里1102千卡 | |||
 热量1102千卡,相当于收碗441分钟消耗的热量150 | |||||
1、用面包机的揉面功能将面团揉至扩展，进行1次发酵；
2、将面团排气后，分割出30g的一个小面团，剩余的大面团滚圆松弛10分钟；
3、压平大面团，排出气体，滚圆后表面撒上面粉；
4、用擀面杖将面团压出印迹，先平均分成4等份,然后继续等份成8等份；
5、将小面团排气滚圆，表面蘸水后粘上黑芝麻；
6、将小面团放在大面团的正中间做花蕊，然后进行2次发酵；
7、发酵好的面团上给花瓣刷蛋液，烤箱预热200°，中层上下火，时间30分钟。
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
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