食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
调和油 | 克 | 549千卡 | 900千卡 | ||
蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
总量 | 273克 | 黄豆酱蒸马头鱼方头鱼甘鲷热量/卡路里820千卡 | |||
热量820千卡,相当于吹长号234分钟消耗的热量210 |
1、先把生姜剁碎放在鱼上面,把酒洒在鱼身,在拿一个小碗,倒入黄豆酱蚝油加一点水稀释,最后洒油在上面就可以上锅蒸了。
2、蒸20分钟这样就可以了。刚刚熟就拿出来了,很嫩
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有养颜、降血脂、美白护肤等功效;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、解毒、杀菌等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、提鲜、促消化等功效;
调和油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、肝胆病、降血脂等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、提鲜、促消化等功效;
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